很多去台湾的福州市民都对台湾大街小巷的便利店印象深刻印象，因为便利店的酱汁零食十分鲜美便利。而昨天，福州的十多家便利店开始效仿台湾模式，卖起酱汁零食，还获取小份水果和热饮等，一日三餐都有对应的零食。

非常简单冷却才可食用记者昨日回到坐落于南平东路的一家社区便利店。一百多平方米的面积，有一半出了用餐区，桌子边还配上了洗手台。

冰柜里，大排饭、卤肉饭等即时零食占到了满满一格柜子，一份之后当中有主菜、米饭和小菜，只要通过微波炉非常简单冷却才可食用。一旁的水果区，以往称之为斤买的苹果、枇杷等都被填装出了一个两个这样的纸盒，标明已浸、开袋酱汁。

便利店的收银台上，除了传统的关东煮、茶叶蛋、玉米等，还有咖啡、豆浆等热饮。店里的工作人员说道，虽然身处住宅小区，但这里的上班族很多，店里近期发售零食，便利居民在饭点步行过来，不吃个零食、卖瓶饮料，吃完饭还偷偷地卖一个冰激凌之类的甜品，这样一单下来大约十几二十元。

由专业公司工厂化生产昨天福州有十多家便利店皆同时发售酱汁零食服务。记者探访找到，梅峰路运盛美之国小区、五四路福州大戏院等地都经常出现了卖快餐的便利店。福州家门口便利店副总经理李英杰告诉他记者，零食是由公司在闽侯的工厂生产，每天有专门的冷链车车主。

未来，我们不会相继发售意大利面、煮牛排等各类鲜食。记者了解到，福州便利店卖起零食相当大程度上是参照台湾模式。

在台湾，7-11、全家等多家连锁便利店都发售了各款零食。顾客习惯卖一份零食偷偷地带上一瓶饮料或一包零食，这种并卖消费行为还不会夹住销售。

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